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當我唸到Weekend parties的時候，最苦惱我的就是一大堆英文食材的名字。
雖然啟發式教材裡面有圖片也有影片，但我對於coriander&parsley還是傻傻分不清楚！
啟發式裡叫coriander為「香菜」(又名chiense parsley)也被稱為「芫荽」(用台語叫就知道，這是傳統市場我們一般就常吃到的「香菜」，常常是用來提味的)
然而parsely被翻做「荷蘭芹」，這就疑惑我了！
我沒在下廚的，所以我一度還誤以為荷蘭芹就是芹菜！（芹菜是celery）
上網查了半天才知道，原來coriander隸屬於parsley的一種。
這篇用心的作者幫到我很大的忙，我才釐清這兩種菜的差別。(以下為連結)
>> 香菜，平葉歐芹，怎麼區分？-明天玩什麼好呢？-新浪部落 <<
Google真的是生活中不可或缺的好朋友！（也驗證唸教材要多上網查證才能真正吸收到骨子裡啊！）
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